小倉名物・がんこ母さんのぬかだき！
北九州名物の「ぬか床炊き」なら味源食品にお任せ下さい。

「ぬか床炊き」とはいわしやさばを先ずは醤油で煮て、最後に床を入れて味付けをする、
江戸時代、小倉藩主、小笠原公から現在まで伝わる北九州小倉の郷土料理です。
【がんこ母さんのぬかだき】はぬか床を使ったまごころの込めた手作りの味です。
そのまま召し上がるか、レンジで温めてお召し上がり下さい。

味源食品通販★通販・卸販売も行っております。まずはお問合せ下さい。

TEL/FAX:093-952-2233
〒802-0064
福岡県北九州市小倉北区片野新町2-13-5
味源食品